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MaxCut4Fish – Investigação e desenvolvimento de sistema inteligente de corte automático e otimizado de pescado congelado

Centro de Computação Gráfica

MaxCut4Fish – Investigação e desenvolvimento de sistema inteligente de corte automático e otimizado de pescado congelado

2016 – 2018

O projeto MaxCut4Fish tem como objetivo investigar e desenvolver um sistema inteligente e modular de corte automático de pescado congelado que, explorando e conjugando o potencial da visão computacional e automação sensorial, permitirá definir cortes ótimos para cada pescado em função das suas características morfológicas, volumétricas e de peso, possibilitando assim, entre outros aspetos:

  • a maximização do aproveitamento do pescado;
  • a minimização dos desperdícios produtivos;
  • o aumento da qualidade e da uniformização das postas finais.

 

O MaxCut4Fish é um sistema inteligente de corte modular, permitindo que um dos módulos esteja a cortar as postas de acordo com o peso pretendido, enquanto outro módulo corte segundo as medidas pretendidas, sem haver necessidade de parar completamente o equipamento para manutenções, já que estas são alternadas/programadas.

Pela incorporação desta tecnologia state-of-the-art em termos de visão computacional, automação sensorial e controlo, com a mínima intervenção humana, será possível às organizações envolvidas:

  • conquistar quotas de mercado;
  • variar a carteira de clientes;
  • aumentar a produtividade;
  • reforçar a estratégia de I&D;
  • aprofundar o know-how técnico e científico;
  • ampliar a rede de colaborações.

 

O CCG está responsável pelo desenvolvimento da visão computacional e da modelação tridimensional do MaxCut4Fish. As atividades deste projeto focam-se na investigação e no desenvolvimento dos algoritmos que sustentam 4 subsistemas que, posteriormente, incorporarão um protótipo que será testado em ambiente industrial.


Parceiros: SIROCO, Sociedade Industrial de Robótica e Controlo, S.A.


Financiamento: Project POCI-01-0247-FEDER-017664

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